今天给各位分享蒜苔炒肉丝家常做法的蒜苔丝知识  ，其中也会对蒜苔炒肉丝家常做法窍门进行解释
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本文目录

1. 蒜苔炒肉是家常怎么做的
2. 怎样做蒜苔炒肉
3. 蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做

蒜苔炒肉是怎么做的

材料

蒜苔200克，牛肉250克，做法红辣椒2个，窍门生粉，蒜苔丝生抽 ，炒肉常白糖
，法蒜料酒，苔炒鸡精，肉丝花生油，家常姜丝

做法

1、做法把蒜苔切成2至3厘米的长短，洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用。

2、牛肉切薄片，加入适量白糖、生粉
、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀，腌20分钟备用
。

3、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。

怎样做蒜苔炒肉

材料

主料 ：五花肉250克，蒜苔150克，辣椒2个，酒1大匙，酱油1大匙 ，糖半茶匙，盐半茶匙 ，清水4大匙

做法

1.五花肉洗净 ，切薄片 ，拌入调味料（1）略腌。

2.将2大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

3.蒜苔择除老梗
，洗净，切小段；辣椒片开，去籽 ，切粗丝；用2大匙油炒蒜苔
，并加调料（2） ，放入辣椒丝同炒。

4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出 。

蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做

原料：蒜薹／苔
、猪肉 、干辣椒 、盐、鸡精
。蒜苔炒肉做法：

1  、肉切片或条 ，加生抽 、料酒、水淀粉腌制十几分钟；

2、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；

3 、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；

4
、锅中油热后 ，放入干辣椒炒香 ，再放入蒜苔，翻炒均匀  ，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；

5、放入肉片 ，煸炒至入味，加少许盐 、鸡精调味即可

关于蒜苔炒肉丝家常做法 ，蒜苔炒肉丝家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。